がらりでランチ
ランチ食べ歩き「東京最高のランチ」。千駄ヶ谷にあるお店、がらり。ここのみそ汁はとっても美味しい。
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夜は黒糖焼酎と味噌のお店ですが、お昼はみそ汁がメインの定食がいただけます。これがかなりお勧め。
がらりは、青山にも塩にこだわったお店を出していますが、こちらは味噌。ランチは950円と1000円というとってもリーズナブルな価格で定食がいただけます。
1Fはカウンターと待席。2Fもありますが見てません。カウンターは狭いですが雰囲気はいいですね。木の温もりにあふれています。
カウンターには壷に入った味噌がいくつも並んでいます。後ろにはたくさんの黒糖焼酎。なんでも奄美にある18の蔵全ての銘柄が揃っているんだとか。
ランチのメニューは黒むつ味噌焼き、寒ぶりたたき、鮭ハラス塩焼き、カジキマグロ味噌焼き、豚の角煮、銀ダラ西京焼きなどなど。ハンバーグなんかもあったな。
みそ汁は3種類、白味噌、赤味噌、合わせ味噌から選べます。しかもお代わり可。この日の具材は白味噌がタマゴとわかめ、赤味噌が里芋と豚バラ、合わせ味噌がキャベツと桜海老でした。
注文したのは黒むつ味噌焼き。まず最初にご飯と、みそ汁、漬物、きんぴらごぼうが出てきます。黒むつが来たのはご飯が出てから2~3分後くらい。
ちょっと間が空きすぎだけど、ご飯とみそ汁だけでも充分美味しいからいいかな。ご飯美味しいですね。ちゃんと温かいし、粘り、甘味も丁度良い。特別感動するくらいではないけどね。
みそ汁はお代わりして3種類とも飲みました。どのみそ汁も抜群の美味しさ。優しい味わいの白味噌、ダシの味が一番よく感じられます。赤味噌は肉と里芋の旨味がしっかり出ています。その分、具材はクタクタだけど。
一番気に入ったのは合わせ味噌、桜海老はほとんど見つけられませんでしたが、本当に汁の味は良い。
黒むつも悪くないです。値段を考えるとかなりいいかな。みそ汁とご飯の美味しさと比べると見劣りしちゃいますが。
接客は人によってはかなり雑だけど、ランチは回転重視な感じだからこんなもんかな。それでも満足度は高いですね。
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コメント
須藤隆さん、こんにちは。
500~600円のランチとのことですが、ちょっと分からないですね。そのくらいの値段だとファストフードからーめんくらいしか浮かびません。その価格だと原価200円かけられないですからね。美味しい料理となると厳しい気もします。1000円くらいだともっと幅が広がるんですけどね。参考にならなくて申し訳ないです…。
投稿: Ryo | 2008年5月16日 (金) 15時29分
はじめまして!都内で500円~600円で食べられる究極のランチを探しています!もしご存知でしたら教えて頂けますか?よろしくお願いします。
投稿: 須藤隆 | 2008年5月15日 (木) 14時52分
chocolatiが満足するの?
投稿: BlogPetのtea | 2008年5月 1日 (木) 09時16分