セントクリストファー ガーデンで紅茶
ランチ食べ歩き「東京最高のランチ」。イングリッシュティーのお店「セントクリストファー ガーデン」で紅茶をいただいてきました。
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僕が行くには場違いなお店です。品の良さそうなマダム達がお茶してます。
お店は入り口から緑に溢れていて気持ちが良いです。ウェデイングパーティーでも使っているみたいなので、なかなか雰囲気は良いと思います。きれいなお店です。
ゆったりとお茶が出来るのが良いですね。
ランチはキッシュやサンドウィッチなどの食事メニューもあるようです。
紅茶はブレンドティーが多いのかな?ダージリンやアッサムなどのストレートティーも多少あります。ダージリンはセカンドフラッシュとオータムナルしか置いてなかったので、「ファーストフラッシュはないんですか?」って聞くと、店員さん「ファーストフラッシュ?」って感じでした…。
「ヌワラエリヤ ラバーズ・リープ茶園」の紅茶が新入荷って書いてあったので、「ヌワラエリア」1050円を注文しました。
隣に座ったお客さんが、「ヌワラエリヤってどこのお茶ですか?」って質問していたのですが、店員さん(さっきの店員さんではない)はそれにも答えられず、「ただいま確認してまいります」ですって…。
ファーストフラッシュとかヌワラエリヤを知らない紅茶屋って一体…。
こんなに商品知識のない店員さん(若い女の子)なんですけど、接客はとっても好印象。笑顔も素敵ですし、やさしい気配りのできる対応で、かなり良かったのですが、何故紅茶の基本的なことを知らないのかが疑問。もったいないですね。(それでも好印象)
イングリッシュティーのお店なので、紅茶と一緒にスコーン472円もいただくことにします。
出てきた紅茶は、素敵なポットに入っています。真っ白で品がありますね。気分的なことが大切ですからね。
結構、茶葉は多めに入っています。飲み頃に蒸らされた紅茶が出てきます。ヌワラエリヤは茶葉が小さいので、二杯目は渋くなるなぁと思っていたら、途中でお湯が出てきます。渋くなるので割ってくださいとのこと。良い心配りですね。こういうのって良くあるのかな?僕は初めてで感心しちゃいました。
僕が今まで行ったお店は最初から茶葉が入ってないか、二杯目は渋いのを我慢するか、どちらかでしたね。渋くなった紅茶にお湯をいれるのが良いのかは知らないけど、渋くて飲めないよりは良いよね。
ヌワラエリヤは一杯目の時点で、結構渋く蒸らしてありました。僕は渋いのが好きなので丁度良かったのですが、ちょっと一般的には渋すぎな気はします。力強い味わいでおいしかったです。
スコーンはほのかに甘くて、ほろほろ崩れるタイプ。多少しっとりしているかな。定番のジャムとクロテッドクリームが付いてきます。紅茶とスコーンはやっぱり和みますね。
とっても良いお店だと思います。品揃えとしては、もう少しバリエーションがほしい気もしますが、優雅な気分に浸れる良いお店です。
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