チャモロでランチ

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ランチ食べ歩き「東京最高のランチ」。今回は恵比寿にある洋食屋さんの「チャモロ」。オムライスが有名なお店です。

チャモロ 　

渋谷区恵比寿南１－２－８  雨宮ビル　Ｂ１Ｆ

03-3710-7631　

日曜日休み（月曜が祝日の場合は営業）　

11:30～14:30 17:30～22:30　

お店は地下にあります。汚い階段を下りると入り口があります。大丈夫か？と不安になるボロ階段です。

古くて汚くても味はいいってこともあるからね。

狭い店内です。入り口に入ってすぐのカウンターの席に案内されます。案内とは言えないかな。

狭くて後ろにあるテーブルとの間隔も狭くて、接客のおばちゃん、通るのに一苦労です。料理を持ちながら何回も通るから怖い。落ち着いて食事出来る環境じゃないですね。

電球がオレンジ色だし、地下ということもあるし、ちょっと異様な雰囲気。狭くて圧迫感もあります。居心地はかなりわるいですね。しかも面白いのがトイレ。扉が便器にぶつかって半分しか開きません。入るのも一苦労です。

でもなんか混んでます。満席です。2組ほど待っているお客さんもいます。しかも階段狭いから地上で。

接客はおばちゃん一人です。一人でよくやっているとは思いますが、ホスピタリティの欠片もありません。

ここまで悪いことだらけでも混んでいるということは、味はすごいんでしょうね。そうじゃないと納得できないよねぇ。

メニューはラミネートされた一枚の紙のみ。夜は色々あるみたいですが、ランチはオムライスがメインで、オムライスのトッピングでメニューが分かれています。オムライス以外のメニューも多少あります。

通常の「オムライス」は980円で、「厚切りタンオムライス」だと1500円です。そのほかにもキノコ、エビフライなどのオムライスがあります。

普通の「オムライス」を注文します。これも気の利いたことに2種類のトッピングを選ぶことができ、粗引きソーセージとカニクリームコロッケがあります。

カニクリームコロッケにしてみました。あとせっかく来たのでハンバーグ980円も頼んでみます。

注文したら、すぐにサラダとみそ汁が来ました。二つ頼んだので二個づつね。

こんな先にみそ汁が来ちゃうの？と思ったのですが、オムライスもすぐにきました。早いなぁ。オムライスはタマゴの上にクリームコロッケがのって、デミグラスソースがかかっています。大きなオムライスです。タマゴはヨード卵光なんだって。そしてタマゴ4個分だそうです。

スプーンやフォークはまとめて容器に突っ込んであります。上向いていたり、下向いていたり、入れ過ぎていてぐちゃぐちゃ。汚いですね。

デミソースの味は良いと思いますが、タマゴの焼き具合はイマヒトツ。ふわふわのところもありますが、焼きすぎているところもちらほら。形もきれいではないです。まぁ許せるレベルですけど、プロの技ではないですね。

そしてご飯を食べるともっと悪い。味付けも弱ければ、ご飯もべっちゃり。こんなもんなんだぁと思ってキッチンを隙間から見たら、ケチャップライスはジャーから出していました。通りで出てくるの早いわけだ。キッチンもおっちゃん一人で作っています。

クリームコロッケも揚げ置きのもの。冷たくてふにゃふにゃです。

お店混んでいるし、一人でやっていると回転あげるためにこうするしかないのかな？でもよくこの味で混むなぁ。

でもまぁオムライスはまだいいです。問題はハンバーグ。300ｇとこれまた大きいのですが、良いところと言えば大きいところだけ。ソースはオムライスにかかっているデミソースとはまた違ったソース。このソースの味、よくスーパーに売っている湯煎のハンバーグのソースと同じ味する。そしてハンバーグ自体の不自然な柔らかさ。これ何肉？これはちょっとひどいですね。

このお店の魅力はなんなんだろう。混んでいるのが本当に不思議です。ちょっと食べ切れなくて一応持って帰ろうと容器をもらったら50円かかりました。

量が多いことが魅力なのかなぁ。

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