ぎたろう軍鶏炭火焼鳥たかはしでランチ

ランチ食べ歩き「東京最高のランチ」。今日はあまり行った事のない五反田、「ぎたろう軍鶏炭火焼鳥たかはし」で親子丼を食べてきました。

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ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはし (ぎたろうしゃも すみびやきとり たかはし)　

品川区西五反田１－７－１  リビオ五反田プラグマＧタワー　２Ｆ

03-5436-9677　

日曜、１、３月曜休み　

11:30～13:30 17:00～23:00　

このお店は焼き鳥屋ですが、ランチは親子丼のみの営業です。

最新版2007年度版「東京最高のレストラン」にニューカマー注目店として紹介されているのですが、「すでに名人の域」と言わせる程のお店です。

それもそのはず、フレンチレストラン「ラ・プリムール」のシェフ高橋祐二さんが鶏修行を経て開いた焼き鳥屋なんです。

鶏の大きさや味付けにすごくこだわった、料理として完成されている焼き鳥のようです。

お店はビルの2階、いくつかの飲食店が集まっている所にあります。あんまりこういう所でおいしいお店に当たったためしがないのですが…。

焼き鳥屋らしくない店内ですが、スタイリッシュと言える程かっこいいものではなく、コンクリートむき出しの部分は以前流行ったカフェを思い出すなぁ。

お昼は空いているようです。お客さん1人しかいません。音楽が流れていないこともあり、空調の音だけがやけに目立ちます。

ちょっと寂しい感じです…。

親子丼を待つ間、夜のメニューを眺めてました。

アニョーという羊のもも肉の串700円や、フランス産鴨ねぎ800円などメニュー自体は多くありませんが、こだわりを感じます。カレーなんかもありました。

火の通り具合を考えて、串の先端の肉は塊を大きくしている等、すごくこだわった焼き鳥のようです。食べたい…。

お昼の「親子丼」は鶏スープ、漬物つきで850円。

さっそく頂きます。

親子丼って、どこも似たような味で、高いものを食べてもそこまでの感動はありませんでしたが、ここの親子丼はオリジナリティーがあります。

鶏肉から炭火焼きの香ばしさがするんです。一回焼いているんですね。

鶏肉がおいしい。とてもしまった肉質で食べ応えがあります。

ご飯はトロトロのたまごが絡んで、たまごかけご飯のよう。あっさり、さらっとした甘いタレ。こういう親子丼もいいですね。

夜はやっぱり人気で予約しないと入れないくらい混雑しているようです。やっぱりこのお店は夜に来るべきですね。ワインのメニューリストもあり、普通の焼き鳥屋に比べたらオシャレな店内で、ワイン飲んで、焼き鳥つまんで、楽しく会話して、最後に親子丼で締める。そんな使い方が良さそうです。

なので、お昼ではなく是非夜に！！

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