グランクリュでケーキ
ランチ食べ歩き「東京の最高のランチ」、今回行ったのは
「グランクリュ」というケーキ屋さん。「純生ロール」が有名なお店です。
ちょっと都心からは遠いですね。多摩センターです。
多摩地区に行くことがある方は是非行ってほしいケーキ屋さんです。
ユニークなゲートがある駐車場もあり、車で行けるのも郊外店ならではのこと。
緑の中に広がる建物は、落ち着いた雰囲気があって、
都心のお店とは違うなぁ。
温かみがあって、おしゃれな店内。カフェスペースもあるので、
ケーキを買って、ゆったりカフェするのがお薦め。
「純生ロール」840円をもちろん買いましたが、知人がお勧めしてくれた「シュークリーム」も買ってみました。
「純生ロール」はさすがの出来。ソフトな生地に上質の生クリーム。
生クリームはあんまり得意じゃなくても、パクパク食べれちゃうんじゃ
ないでしょうか。
個人的に最高に好きになってしまったのが「シュークリーム」。
注文後にクリームを入れてくれるのですが、
すばらしくコクのあるクリームはくどさが全然なく、なめらか。
バニラビーンズの香り、甘さも抜群にいいです。
最近のシュークリームって結構かためのシュー生地のお店が
多いように思うけど、グランクリュの生地はやわらかくて、
ふわっと味のある生地。
他のケーキへの興味がわくところですが、あんまり多摩地区に
行く機会ないからなぁ。
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